Natur zöld mate tea, szálas kiszerelésben, Brazíliából. Összetevők: yerba mate (Ilex paraguariensis) 100%. Őrlés módja: moída grossa/molienda gruesa – durvább őrlésű, amely tökéletesen illik a chimarrão elkészítéséhez, mégis megőrzi a hagyományos brazil maté finomságát. ©
Kiszerelés: 1000 g
A yerba - erva mate Chimarrao tipikus klasszikus brazil változata. Nagyon finomra őrölt mate, a levelek 70%-a, a vastag gallyak 30%-a teszi ki a chimarraót. Intenzív, enyhén füves íz jellemzi. A teobrominban és antioxidánsokban gazdag nagy levelekből speciális malmokban finom szárított, jellegzetes, élénkzöld színű fűszernövényeket állítanak elő. Megfelelően elkészítve akár 20-30-szor is felönthető, megőrizve az egyenletes ízt.
A gyártó szerint a Yacuy yerba mate vadon termő növényekből készül. A zöld infúzió kivételesen enyhe ízű és meglehetősen erős stimuláló tulajdonságokkal rendelkezik. Intenzív zöld színe a betakarítás után azonnali zacskóba csomagolásnak és a levelek gyors száradásának köszönhető, az öregedési szakasz nélkül. Az Ervát akár tucatszor is felöntheti anélkül, hogy az infúzió ízének intenzitása csökkenne. A Chimarrao a kezdő yerba szerelmeseinek megfelelő típus, finom, nem túl keserű ízű, ellentétben az argentin vagy paraguayi fajtákkal. ©
Száraz, hűvös helyen tartandó, zárt tároló edényben.
Származási ország: Brazília Gyártó: Yacuy
Text: Absolut Mate Copyright ©
